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5 raisons d’acheter une yaourtière

Tous nos parents ou grands parents avaient une yaourtière. Puis l’industrie agro-alimentaire a réussi à nous faire acheter des yaourts en pot en plastique, léger, pas chers et jetables ! Mais pour un mode de vie zéro déchet, on doit se passer de ces pots souvent non recyclables. Selon certaines estimations, il serait fabriqué 110 000 pots de yaourt plastiques chaque année. Mais ça c’était avant la yaourtière.

Qu’est ce qu’une yaourtière et comment ça marche ?

Wouhou la belle yaourtière <3

Comme son nom l’indique, une yaourtière est un appareil pour faire des yaourts. Son principe est assez simple, l’appareil chauffe des petits pots en verre entre 40° et 45° pendant 8 à 10 heures. Dans ces pots, vous aurez mis du lait et un ferment lactique et pendant toute la durée deux bactéries qui adorent la témpérature de 40/45° vont fabriquer le yaourt.

Pourquoi il faut foncer acheter sa yaourtière ?

  • C’est ultra simple d’utilisation, il faut juste à mettre le mélange lait + ferment dans les pots et lancer la machine.
  • Vous connaissez la composition de vos yaourts. Vous choisissez le lait, les ferments et les parfums si vous en voulez. Pas de de surprise.
  • Les pots en verre sont lavables, réutilisables et rachetables à l’unité si vous en cassez
  • Sur certains modèles vous pouvez également faire d’autres desserts lactés et même du fromage blanc
  • C’est économique (sur le long terme). Alors oui, c’est toujours moins cher d’acheter des yaourts en plastique que d’investir dans une yaourtière mais sur la durée, vous n’aurez plus qu’à acheter du lait chaque semaine.

Où acheter ma yaourtière ?

Alors oui, vous aurez l’impression d’avoir pris un coup de vieux en achetant une yaourtière mais rassurez-vous, tous les arguments sont de votre côté ! Tout d’abord, demandez à votre famille s’ils n’ont pas une yaourtière dans leur grenier. Si personne n’en a, vous pouvez en trouver facilement d’occasion sur Le Bon Coin ou Rakuten. Et si vous la voulez neuve, vous en trouverez pour tous les budgets à Darty, la Fnac ou votre commerce local.